El Panecillo，基多众所周知的处女坐在高山上。"。行政总厨乔纳森·斯特利（Jonathan Staley）在意大利旅行中发现的风味受到启发，通过将意大利食材融入他的经典菜肴中，创造了新的午餐和晚餐菜单。额外的工作将需要几个月的时间才能完成。IATA南非将于今天（2004年7月30日）搬迁办公室，由于这一搬迁，他们的办公室将全天关闭。