她对艺术，讲故事和摄影的热情导致了Magic Sauce Photography的推出，这是她写作的视觉延伸，其结果导致了六本摄影书：加拉帕戈斯群岛，伦敦，南非，罗马，城市化和厄瓜多尔。Henry's Restaurant and Bar最近在度假村推出，提供澳大利亚最受欢迎的早餐，午餐和晚餐，可在池畔享用的各种饮料菜单，以及为客人提供的点击和收集服务。"记得小时候夏天，露台上奶奶给我们讲听到的逸闻趣事，包括一些鬼故事，挺害怕的但又非常好奇。（多琳·伯杰）"。。。空中通道和飞往南非的机票费用高昂也被认为是该行业面临的主要挑战。