（阿黛尔·麦肯齐）"。我倾向于在热的时候更喜欢更清淡、更年轻、味道更新鲜的奶酪，如山羊奶酪和绵羊奶酪;以及更浓烈、更成熟的奶酪，例如水洗奶酪、老化硬奶酪和温度降至冰点以下时的蓝调奶酪（还有瑞士奶酪，但这是一个情绪和味道的问题）。而且，它很好吃。它拥有 100 间公寓式客房，拥有接待和休闲空间，包括会议和工作空间、拳击馆、屋顶瑜伽、电影室、图书馆和屋顶休息室。