新餐厅是该物业1000万兰特改造的一部分，第一阶段升级了四楼和五楼的卧室地毯，家具，墙纸和装饰，以及优雅园竞技场和私人风格的曼哈顿休息室。"200401年9月23日。它的USP位于伦敦以外的邮政编码中，但又靠近首都，这使得老板/议员乔恩·托利（Jon Tolley）能够以物有所值的门票，专辑和商品价格举办与伦敦演出排他性不冲突的现场活动。行政总厨谈到了这道菜的起源和食谱。 　　到今天我还不知道那两个意大利娘们在唱些什么，其实，我也不想知道。（伊丽莎白·谢里登）"。