亚太旅游协会（PATA）首席执行官马丁·克雷格斯（Martin Craigs）表示：“中国正在快速发展， 千变万化，而且非常复杂。骨髓是一种平淡但质地舒缓的蔬菜，在烹饪时会吐出大量液体。明明是全职主妇们受影响最大。大人说指了就会被割掉耳朵。