根据作者Tristram Stuart在《2011年世界状况：滋养地球的创新》第9章中的说法，25-50%的食物被浪费，这使得Tour de Fork开发的创新比以往任何时候都更加重要。"阿联酋航空已将迪拜和西澳大利亚珀斯之间的航班从每周四班增加到每天一班。也就好好做个吃瓜路人吧。　　为什么只要一质疑，就说是嫉妒，酸，你行你上呢。我们做了一个小中途停留的茶点，然后继续我们的旅程。"。