其他食物包括杜松子碎、酸奶油和山羊奶酪作为奶油酱，而戈登拉姆齐建议加入云莓、蓝莓和少量雪。该服务还能够从机场接载乘客，并将他们送到任何预定义的地点。2005年的损失估计为R150m。菜单上有许多鸡肉和小牛肉菜肴，以各种经典的意大利风格供应 - 帕尔马干酪，斯卡罗皮尼，瓦尔多斯塔纳，迷迭香，皮卡塔和我最喜欢的菜，非常适合氛围和他们存在的理由 - 罗密欧与朱丽叶，这是小牛肉和茄子炒的scaloppini，配以他们的招牌马力拉和马苏里拉奶酪配卡佩里尼番茄钟。