城隍之神！城隍神又叫城隍爷，是城市的保护神。古时候上至一国都城，下至州县都建有城隍庙，每年全国各地都有多种多样的祭祀城隍神的活动，传说城隍神在每年清明节和阴历七月十五的中元节初雪，届时由专人抬着城隍爷的塑像沿着街巷巡行，善男信女们便虔诚地跟在塑像后面，其场面十分的热闹，家家户户张灯结彩，大堰边棚就像过节一样。正是因为古代民间对城隍神的信仰和崇拜十分普遍，因而与城隍崇拜有关的风俗习惯和饮食文化仍影响至今。我国古代有水的城县城维持五水的呈现成为黄。在周代天子的腊祭八神中，第七个神就是水庸神。城隍神就是由水庸神演化而来。最早接于记载的是三国时期介于芜湖的一座城隍庙。那时信奉城隍神的人并不多，城隍神得到广泛的崇拜则是在南北朝的时候。在南北朝时期，北齐大将慕容俨镇守长江边上的名城，慕容俨刚进城南，粮大军就把营城团团围住。南梁军队攻了很多次，都没法攻破盐城。于是便用苇草堵塞住营城外的河道。这一来不但北齐军运粮草的水路被阻断，慕容俨与北齐朝廷的联系也被切断了。营城变成了一座孤城。将军。城粮草已经快用光了，

吼风泣雨萦愁剧，负燕冠雅受侮多

春归南国花先笑，人醉东风鸟代言

暮年心胆怯，临履极兢兢

果熟供猿食，松高任鹤巢

底用翻车引，行看秧马骑

《十器争辉：征服美味盛宴》

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