导演Aitor Garmendia历时两年，跨越墨西哥10个州，卧底58家屠宰场，用镜头记录下了他在屠宰场内外的所见所闻，于是便有了今天这部纪录片——《屠宰场：肉类产业的隐秘真相》。 　　这也许是史上最硬核的纪录片，没有之一。 　　全片近40分钟，没有解说，没有配乐，只是用客观 冷静的镜头，带你亲临地球上最隐蔽最痛苦的深渊。 　　Aitor Garmendia ：“我花费6个月时间潜入这些屠宰场中，作为卧底调查员，我无法对眼前的骇人内幕做任何反应。我所做的是把这些恐惧和痛苦记录下来，把这些动物的故事公诸于众... 　　现在，我向每一位提出请求，也许这一切难以直视，但请不要让他们的痛苦成为枉然。请读一读、看一看、听一听...他们的故事。”