米どころ新潟では、かまどで炊いたふっくらご飯、温泉でじっくり煮込んだ粥（かゆ）、そしてご飯をよりおいしく食べるための極上おかずが登場！出来たて熱々にこだわる修善寺の宿では、朝、客室に設けた炉で仕上げる熱々のみそ汁を堪能！京都の宿に半世紀伝わる、だし巻き卵も絶品！さらに作家・池波正太郎が愛した朝食や、おかずが２４品並ぶ沖縄の薬膳料理の朝食も紹介！＜Ｆｉｌｅ４１２＞